藕丁怎么炒好吃家常 - 经验大全

秋天是吃藕的季节。藕对于女孩子来说，更是一种好东西。毕竟有句老话叫：男不离韭，女不离藕，

食材

藕一节
红尖椒 2根
豆瓣酱 1.5勺
绿尖椒 2根
红辣椒 2根
白醋 1.5勺
油适量
蒜 3瓣
盐适量
葱适量

清炒藕丁

1

藕削皮，切成小丁块，
2

红、绿尖椒洗干净，切块备用
3

起火烧开水，藕丁大火煮1分钟，捞起来过冷水
4

另起油锅，放入藕丁和红绿尖椒丁、放入盐、鸡精翻炒至熟。

END

酸辣藕丁

1

藕洗净切成小丁块，辣椒切丝，葱切丝
2

起火烧开水，藕丁大火煮1分钟，捞起来过冷水
3

另起油锅，放入豆瓣酱用小火炒出红油，放入辣椒丝翻炒
4

加入沥干水的藕丁翻炒均匀，加入白醋以及其他调料翻炒至熟。

END

注意事项

藕切丁后要放水里浸泡，避免变色

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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