西葫芦炒鸡蛋营养又美味，怎么做出好吃健康的西葫芦炒鸡蛋？一起来了解一下吧。
食材
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西葫芦 200g
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鸡蛋 3个
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葱 适量
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姜 适量
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花椒 适量
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八角 适量
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盐 适量
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鸡精 适量
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食用盐 适量
方法/步骤
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1
西葫芦切片装盘备用。
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2
葱姜切碎装盘备用。
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3
鸡蛋打入碗中打散。
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4
热锅烧油，下入鸡蛋炒熟，盛出备用。
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5
热锅加葱、姜、花椒、八角爆香。
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6
下入西葫芦翻炒均匀。
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7
西葫芦七成熟下入鸡蛋。
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8
加入盐翻炒均匀。
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9
装入盘中即可食用。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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