鲍汁萝卜如何做

2022年10月10日 17点热度 0人点赞

秋冬季节,萝卜白菜一定要多吃一点。白萝卜,清热生津,开胃消食。今天小编和大家分享一下鲍汁萝卜的做法。

食材

  • 白萝卜 一个
  • 鲍鱼汁 3勺
  • 蚝油 2勺
  • 葱 1棵
  • 姜 一块
  • 蒜 一头
  • 白糖 1勺
  • 生抽 1勺

方法/步骤

  1. 1

    准备食材。白萝卜1小根、葱姜蒜适量。

  2. 2

    把白萝卜去皮切成滚刀块,葱姜蒜切末备用。

  3. 3

    锅中倒入适量的油烧热,然后把葱姜蒜末放入锅中煸炒出香味。

  4. 4

    把白萝卜块放入锅中翻炒均匀。

  5. 5

    往锅中放入3勺鲍鱼汁、2勺蚝油、1勺生抽、1勺白糖,然后翻炒均匀。

  6. 6

    往锅中放入1碗清水。盖好锅盖,中火烧开后转小火煨15分钟。

  7. 7

    如下图,烧到汤汁快干的时候,然后盖好锅再焖5分钟,这样更便于入味,萝卜的口感也更好。

  8. 8

    盛出,撒上少许香葱点缀即可。

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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