秋冬季节,萝卜白菜一定要多吃一点。白萝卜,清热生津,开胃消食。今天小编和大家分享一下鲍汁萝卜的做法。

方法/步骤
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1
准备食材。白萝卜1小根、葱姜蒜适量。
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2
把白萝卜去皮切成滚刀块,葱姜蒜切末备用。
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3
锅中倒入适量的油烧热,然后把葱姜蒜末放入锅中煸炒出香味。
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4
把白萝卜块放入锅中翻炒均匀。
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5
往锅中放入3勺鲍鱼汁、2勺蚝油、1勺生抽、1勺白糖,然后翻炒均匀。
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6
往锅中放入1碗清水。盖好锅盖,中火烧开后转小火煨15分钟。
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7
如下图,烧到汤汁快干的时候,然后盖好锅再焖5分钟,这样更便于入味,萝卜的口感也更好。
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8
盛出,撒上少许香葱点缀即可。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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