花胶食疗功效高，含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质，女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力，无论男女老少均可食用，是补而不燥之珍贵佳品。
食材
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猪骨 500克
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花胶 35克
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花菇 80克
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食盐 5克
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生姜 10克
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枸杞 少许
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红枣 10粒
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桂圆 25克
步骤/方法
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1
汤料准备
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2
花胶和花菇洗净后，提前泡软
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3
猪骨头洗净后，焯水备用
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4
砂锅中注入清水，把猪骨、红枣、花胶、桂圆放入
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5
泡过花菇的水和花菇一起倒入锅内
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6
大火烧开，捞去浮沫
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7
后改小火慢炖2.5小时，加入枸杞再煲5钟就可以关火
END
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