怎样制作好吃排骨炖土豆 - 经验大全

排骨炖土豆，每次土豆都不够吃!

食材

排骨适量
土豆适量
葱适量
香叶适量
姜适量
干辣椒适量
料酒适量
青红椒适量
耗油适量
盐适量
蒜适量
鸡精适量
酱油适量

方法/步骤

1

排骨焯水，加入葱姜、料酒，煮出浮沫，捞出用温水洗净
2

热油放入冰糖炒糖色，加入排骨，翻炒均匀
3

加入料酒、酱油、蚝油，翻炒上色，加水
4

倒入葱姜蒜，香叶、干辣椒，盖盖煮至7分熟
5

倒入土豆块，继续煮至土豆熟烂
6

加入青红椒、盐、鸡精，翻炒均匀即可

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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