以前在东北的时候，每到冬天，粘豆包我是管了够的吃呀，今天蒸着吃，明天煎着吃，天天吃也不烦，到了山东后再想吃一口东北的粘豆包，好难哦，好吧，发扬吃货精神，自力更生吧，咱自己做，虽然没有外面卖的好看，但是我吃着还挺美的呢~！！~还有哦，豆馅一定要用芸豆做哦，这样才正宗.
方法/步骤
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1
把大黄米面和玉米面混合
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2
烫一小部分
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3
再加适量凉水和成面团
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4
放到温暖处发酵
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5
提前泡了一天的花芸豆，放到高压锅，煮豆键
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6
压好的豆子拌入白糖
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7
搋成豆馅
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8
团成小球
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9
自然发酵的面团发好后，面团有点甜，轻揉一会
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10
再扣上盆发一会
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11
取一块面团
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12
按成碗状
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13
包上豆馅
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14
虎口收口
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15
码至蒸笼上
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16
上汽后15分即可
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17
蒸好出锅啦
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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