做好这道藕饼，用了1/4个给小吃货拌粥里面，溜溜喝了一大碗。
方法/步骤
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1
准备材料，猪肉，藕等
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2
藕擦成细丝，洋葱和姜切碎末备用
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3
肉馅儿选7分瘦的，倒入碗里挤一点柠檬汁。家里没有小吃货可以用料酒哈
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4
把肉馅儿加一点盐，和藕丝、洋葱、姜末一起拌到上了劲儿
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5
热锅，加一点儿油，用勺子把拌好的馅儿弄成饼状（也可以戴上手套用手去捏成饼）
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6
下锅煎，反面煎
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7
酱油，蚝油，糖和水调成碗汁
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8
倒入锅里，炖一会儿记得翻面，收汁即可
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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