食材
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小麦面粉 250克
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猪肉(肥瘦) 250克
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白菜 200克
方法/步骤
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1
1.面粉放入大碗中,加入滚水拌匀,搓成粉团,用湿布盖面,约30分钟后,
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2
将粉团搓成条,分切成小粒,用小木棍或圆钱模压成圆形面粉皮。
进食。
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3
2.白菜洗净,切小粒,用开水煮3分钟,捞出浸凉,滤干水分,猪肉洗净
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4
剁成肉碎,放入白菜、姜末、葱粒、盐、酱油同拌匀成馅料。
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5
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6
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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