藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。
在块茎类食物中,莲藕含铁量较高,对缺铁性贫血的宝宝很适宜。
适合6个月以上的宝宝
方法/步骤
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1
取一段莲藕洗净。
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2
去皮、去头去尾。
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3
将藕段切成小块。
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4
放入辅食机蒸篮中蒸15-20分钟左右。
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5
倒入适量温水,搅拌成泥。
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6
挖2勺藕泥到泡好的米粉中搅拌均匀。
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7
剩余的藕泥裝入辅食盒冷藏、冷冻保存。冷藏当天吃完,冷冻一周为限。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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