夏日好汤：桂圆煲鸭汤 - 经验大全

鸭肉是一种富含蛋白质的食物，能补充人类日常所需的脂肪，营养价值很高

食材

鸭肉 400克
淮山 50克
桂圆 45克
姜 5克
盐 10克
老抽 10克
生抽 5克
味精 25克

方法/步骤

1

锅中烧水，水开后放入鸭肉，煮两分钟后捞起
2

砂锅中放进适量的清水
3

倒入洗好的桂圆，淮山，姜等食材
4

盖上盖，大火煮5分钟，煮出味道
5

打开盖，放进鸭肉小火煮一个小时
6

打开盖，加入适量的盐，鸡精调味
7

关火后盛出即可

END

注意事项

煮的时候要注意火候
鸭肉要过下水才不腥

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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