莲藕清炖羊排
食材
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羊排 400g
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莲藕 200g
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胡椒粉 少许
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盐 少许
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味精 少许
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葱段姜片 适量
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生抽 少许
方法/步骤
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1
羊排剁成段，洗净，入沸水焯一下，洗净，捞出。
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2
莲藕洗净，削皮，切成片，放在盆中加适量水浸泡，防止变色。
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3
锅内放羊排、葱段姜片、生抽、盐和适量水，大火烧开。
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4
放入莲藕片，继续炖40分钟，放入胡椒粉、味精调味。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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