今天做的香菇肉末烧麦，味道非常好，非常好吃，我们全家人都爱吃，并且做法也超级简单
方法/步骤
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1
糯米浸泡1个小时，电饭锅蒸熟后备用。干香菇、木耳提前浸泡。 烫面和常温水按面和水的配量分别揉成两个面团，盖保鲜膜醒发30分钟以上，醒发的时间可以先制作馅料。 醒发好的两个面团揉在一起，多揉一会儿，使两个面团均匀的融合在一起
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2
香菇、木耳、胡萝卜切碎，香葱切葱花，葱白和葱叶分开。炒锅倒入适量植物油，油八分热倒入肉末翻炒变色，倒入葱白翻炒，倒入香菇等其他配料
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3
加入调料翻炒，再倒入糯米饭翻拌均匀，倒入葱叶部分再搅拌均匀
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4
面团可以分成28个（15克/个）剂子，擀面杖擀成比饺子皮略大一点儿，再用擀面杖沿着边沿转圈擀出花边
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5
放进馅料包好
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6
在收口出稍微捏一下就可以
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7
如果用普通蒸锅，冷水上锅，上汽后蒸6分钟，焖5分钟再出锅。电蒸锅直接调10分钟，焖5分钟出锅
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8
想要试试腊肠，味道应该也不错哦～～
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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