牛肉属于优质的动物蛋白，冬天多吃一些能给身体提供更多的营养和热量。冻豆腐也是我家冬天常见的食材，能够百搭，可以吸收各种味道的同时还能保留自身的豆香。
方法/步骤
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1
200克豆腐做成的冻豆腐，解冻备用。
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2
炒锅放油50毫升，放入八角和葱段炒香。
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3
放入十三香和牛肉块大火翻炒几下。
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4
牛肉变色放入冻豆腐一起翻炒。
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5
放适量的盐和味精调味。
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6
加两大勺番茄罐头，一匙白糖，一碗凉水。大火炖煮。
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7
十分钟水分收干，关火出锅。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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