我们家虽然是南方的,但有时也会包饺子,这种饺子在我们家出现的频率很高,每周一两次,对于我们这些纯正的南方人,也是非常难得的了。PS:草菇可以换成各种菇,平菇,金针菇~~等等,但不太推荐用干香菇,因为干香菇饺子蒸的好吃,煎的也可以,但是水煮吃不到它的鲜(纯属个人建议,你不听我的我也没办法了??)注意是干香菇哦,用鲜香菇依然可以很好吃
方法/步骤
-
1
草菇长这样(^_^)
-
2
木耳提前泡发,草菇切去头洗净,准备剁剁剁啦~~~
-
3
木耳草菇切碎,混合备用
-
4
葱姜适量
-
5
葱姜切末备用
-
6
猪肉剁成茸,我懒,直接买现成的肉末-_-#肉末加入葱姜末,油,盐,味精,酱油腌制入味,15分钟左右,再加上木耳草菇搅拌均匀
-
7
包饺子(还是丑了)=_=没事,反正颜值不重要,我只负责吃( ̄▽ ̄)
-
8
香死了~~
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
展开阅读全部
文章评论