脆皮糯米糕的做法

2022年4月20日 27点热度 0人点赞

大家好,今天分享糯米控不能错过的脆皮炸糯米糕,外酥里糯,还有香甜豆沙夹心,一次成功,好吃停不下来,一起来试试吧。

食材

  • 糯米粉 200克
  • 温水 170克
  • 糖 10克
  • 酵母粉 3克
  • 豆沙 270克

方法/步骤

  1. 1

    酵母粉加入温水泡均匀静止一会

  2. 2

    糯米粉加入白糖加入酵母水拌匀,揉至抱团,盖上保鲜膜醒20分钟

  3. 3

    醒好的糯米团跟豆沙分成相同等份

  4. 4

    取一块糯米团包入豆沙,按压扁

  5. 5

    锅中适量油放入筷子能冒泡,放入糯米饼,小火炸至金黄色捞出

    END

注意事项

  • 注意辅料的用量
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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