教你怎么做西葫芦锅塌

2022年7月20日 19点热度 0人点赞

美食不分贵贱,不管是山珍海味还是街边小吃,只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享我喜爱的美食 西葫芦的做法

食材

  • 西葫芦 500克
  • 盐 15克
  • 姜 15克
  • 葱 30克
  • 酱油 10克

方法/步骤

  1. 1

    西葫芦一个擦丝,撒盐翻拌一下。

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    加入面粉适量搅拌一下,拌匀后,一看不见西葫芦汤为宜。面可以适当多放点,咸淡可以按照自己的口味加减盐,但是不要太咸了,要不不好吃,没有鲜味。

  3. 3

    不粘锅里放油,将拌好的西葫芦糊用筷子(勺)夹出适量,煎一下。我是一个西葫芦可以做8~10个。

  4. 4

    煎的时候用木铲或者硅胶铲把西葫芦糊压扁,煎至下图颜色翻面。适量再往锅里加点油西葫芦锅塌比较喜油。

  5. 5

    两面煎好后,就可以出锅了。

  6. 6

    一盘西葫芦锅塌出来啦。

  7. 7

    做好了快来试试吧

    END

注意事项

  • 在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生,切勿以身相试
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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