下面给大家分享一道美味好吃的红烧牛腩做法,一起来看看做法吧。

食材
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牛腩 1000克
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料酒 2勺
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姜葱 适量
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牛腩料 1包
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老抽 1勺
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生抽 2勺
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冰糖 10克
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八角 适量
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香叶 适量
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大葱 适量
方法/步骤
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1
牛腩切成小方块,放入锅中加水,然后加料酒、姜片大火煮沸。
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2
捞出浮沫,然后把牛腩倒出来用冷水冲洗一下。
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3
放到高压锅,加牛腩炖料、料酒、姜葱、生抽、老抽、八角、香叶、冰糖进去,然后加水,水位没到食材的一半。
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4
盖上盖子定时20分钟。
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5
20分钟后非常浓香美味的红烧牛腩就做好了。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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