虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死
方法/步骤
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1
大虾洗净后开背，挑出肠线
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2
加入一小勺盐搅拌均匀，腌10分钟
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3
热锅下黄油（平底不粘锅），黄油化开后放入大虾
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4
中小火煎2分钟左右至变色
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5
翻面，继续中小火煎至全熟，喜欢吃蒜的可以撒些香蒜末
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6
全熟后的大虾?看着特别有食欲
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7
干蒜末，也是特别方便，煎牛排的时候也能用上
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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