蒜苔肉丝的做法 - 经验大全

蒜苔肉丝这道菜啊，绝对带有妈妈的味道，每次妈妈做这道菜，我都会吃的一丁点儿不剩，汤汁都要用馒头皮擦擦吃了，蒜苔脆里带嫩，肉丝咸鲜滑嫩，再裹上酱油汁，啧啧啧~身上长的肉，都是妈妈的爱啊！

食材

蒜苔 400g
肉丝 100g
盐 2g
耗油 5g
酱油 15g
食用油适量

方法/步骤

1

蒜苔择去根部，洗净切成小段

肉洗净切丝
2

热锅热油，下肉丝煸炒至微微变色

下入蒜苔，翻炒几下
3

放入盐翻炒几下

然后加一勺酱油，翻炒上色
4

炒到蒜苔和肉丝都熟了，加入耗油，翻炒均匀即可出锅
5

成品

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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