姬松茸的功效和做法

2022年4月15日 29点热度 0人点赞

姬松茸有很高的营养价值,含有18中氨基酸,49种活性营养物质,14种人体健康所需要的微量元素等等,还有很多。它可以改善造血功能,保肝护肾,增强身体免疫力,抗衰老美容养颜的功效。家里经常煲一锅姬松茸鲜鸡汤,味道真是太鲜美,常喝皮肤润身体好,病痛就会绕道走。

食材

  • 姬松茸 20克
  • 三黄鸡 1只
  • 干香菇 5个
  • 枸杞 少许
  • 盐 适量
  • 葱姜 适量

方法/步骤

  1. 1

    姬松茸清洗干净不用浸泡。不用太多,20克足够了。

  2. 2

    烧一锅热水,水开后把三黄鸡放进去,汆烫30秒钟,时间不要太长,过开水烫一下只是为了去掉三黄鸡的腥气味。

  3. 3

    取出电压力锅的内胆,烫好的三黄鸡放进锅里,加入葱段、姜片,再加入洗干净的干香菇。

  4. 4

    再加入清洗干净的姬松茸。姬松茸虽好,但也需要注意,不要和高脂肪食物一起吃,比如:花生、奶油、猪油、坚果类等。

  5. 5

    然后再加入适量的清水,刚刚能没过三黄鸡就可以了。

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    把电压力锅内胆装回压力锅,左右旋转一些,确保内胆安装到位。按下“鸡、肉类”键,12分钟。用电压力锅就是节省时间,12分钟足够,这个时间的鸡肉软嫩脱骨,入口即化的感觉了,时间再长就要炖化了哈。

  7. 7

    时间到了,等到电压力锅的浮子阀落下,就可以打开盖子,加入适量盐,10克枸杞子,开盖再煮3分钟就好了。其实现在的鸡肉很软了,已经达到了脱骨的状态。

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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