姬松茸是真菌类滋补佳品,具有丰富的姬松茸多糖及蛋白质,其多糖含量占食用菌之首,并含有人体所必需的19种氨基酸和钙、铁、烟酸、泛酸、硫胺素、核黄素等营养物质,所含姬松茸多糖有极强的抗癌活性,并能抑制体内恶性细胞的生长,清除体内不良因素,有提高免役和增强精力的功效,同时还具备降血糖、改善糖尿病、降胆固醇、改善动脉硬化的作用。姬松茸本身菌柄脆,菌盖嫩,味纯鲜香,口感极好,是餐桌上的绝佳菜肴。 工具/原料 姬松茸 鸡 排骨 淮山 牛排 鸡蛋 饭 步骤/方法 1 姬松茸炖鸡材料:姬松茸适量,光鸡半只,瘦肉少许,胡萝卜一只,红…

2022年10月8日 20点热度 0人点赞 阅读全文

因为冰箱还有一点鸡枞菌,所以我就一起放进去了 食材 姬松茸 五根 鸡枞菌 七八根 姜 五六片 料酒 两瓶盖 盐 适量 枸杞 数粒 农家鸡 半只 方法/步骤 1 大多数砂锅来说只适合放半只鸡的容量,而且半只鸡做一锅汤足够了,剩下的可以拿去做小炒鸡或者炖,当然你直接只买半只鸡也可以。我是新鲜买的鸡让商贩宰杀好,回家后洗干净直接入砂锅,放水到最高水位线。把两只鸡爪也放进去哦,因为鸡爪不易炒熟而且也没什么肉,但是煲汤可以增加胶质且能软烂。锅里放入姜片,两瓶盖料酒,大火煮开。我本来是想把鸡肉先飞水,但又觉得飞水后好像流失了什…

2022年10月8日 15点热度 0人点赞 阅读全文

姬松茸焖鸡,这道菜相信大家都没有吃过,建议大家可以根据我的步骤做一下,非常好吃 食材 鸡肉 360g 姬松茸 60g 小香菇 25g 葱白 2段 小香菇 3g 姜 3片 生抽 1勺 高度白酒 适量 方法/步骤 1 姬松茸,香菇清洗干净,加入清水浸泡,浸泡的水不要倒掉后面可以用哦 2 准备好葱,姜,沙姜。沙姜没有的也可以省略,不过味道会相对差一点 3 热锅热油倒入葱,姜,沙姜炒出香味,倒入鸡肉大火翻炒 4 倒入高度白酒快速翻拌均匀,不喜欢的可以用料酒代替哈 5 加入生抽翻炒均匀,让鸡块吸收入味 6 倒入姬松茸,香菇和…

2022年8月4日 20点热度 0人点赞 阅读全文

新鲜的姬松茸,和木耳搭配,虽然是素菜,但是很鲜美爽口。用了无味的葵花籽油,在冬天里吃起来更清爽无负担。 食材 姬松茸 5只 干木耳 30克 鸡蛋 3枚 小葱 1棵 多力葵花籽油 80克 盐 3克 方法/步骤 1 姬松茸洗干净切片,小葱切段; 2 木耳提前浸泡1小时,然后洗干净稍切碎沥干水; 3 把鸡蛋敲碗里搅散,热锅倒点油炒到半凝固盛出待用; 4 锅烧热重新倒入多点油; 5 下姬松茸爆炒几下; 6 加入木耳继续炒至软; 7 加入鸡蛋拌炒均匀; 8 加入葱段拌炒均匀,加盐调味出锅。 END 经验内容仅供参考,如果您需…

2022年5月2日 17点热度 0人点赞 阅读全文

姬松茸炒肉的做法 食材 姬松茸(新鲜) 200克 瘦肉 150克 大蒜 适量 鸡精 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 先把姬松茸在锅里灼一下捞起滤干 2 爆香大蒜,再倒入过水后的姬松茸翻炒 3 加入瘦肉翻炒 4 加入一点鸡精调味 5 再来一勺酱油 6 翻炒均匀,出锅 7 姬松茸炒肉的做法 制作完成了 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年4月22日 28点热度 0人点赞 阅读全文

姬松茸有很高的营养价值,含有18中氨基酸,49种活性营养物质,14种人体健康所需要的微量元素等等,还有很多。它可以改善造血功能,保肝护肾,增强身体免疫力,抗衰老美容养颜的功效。家里经常煲一锅姬松茸鲜鸡汤,味道真是太鲜美,常喝皮肤润身体好,病痛就会绕道走。 食材 姬松茸 20克 三黄鸡 1只 干香菇 5个 枸杞 少许 盐 适量 葱姜 适量 方法/步骤 1 姬松茸清洗干净不用浸泡。不用太多,20克足够了。 2 烧一锅热水,水开后把三黄鸡放进去,汆烫30秒钟,时间不要太长,过开水烫一下只是为了去掉三黄鸡的腥气味。 3 取…

2022年4月15日 27点热度 0人点赞 阅读全文