姬松茸是真菌类滋补佳品,具有丰富的姬松茸多糖及蛋白质,其多糖含量占食用菌之首,并含有人体所必需的19种氨基酸和钙、铁、烟酸、泛酸、硫胺素、核黄素等营养物质,所含姬松茸多糖有极强的抗癌活性,并能抑制体内恶性细胞的生长,清除体内不良因素,有提高免役和增强精力的功效,同时还具备降血糖、改善糖尿病、降胆固醇、改善动脉硬化的作用。姬松茸本身菌柄脆,菌盖嫩,味纯鲜香,口感极好,是餐桌上的绝佳菜肴。 工具/原料 姬松茸 鸡 排骨 淮山 牛排 鸡蛋 饭 步骤/方法 1 姬松茸炖鸡材料:姬松茸适量,光鸡半只,瘦肉少许,胡萝卜一只,红…