新鲜的姬松茸,和木耳搭配,虽然是素菜,但是很鲜美爽口。用了无味的葵花籽油,在冬天里吃起来更清爽无负担。
姬松茸洗干净切片,小葱切段;
木耳提前浸泡1小时,然后洗干净稍切碎沥干水;
把鸡蛋敲碗里搅散,热锅倒点油炒到半凝固盛出待用;
锅烧热重新倒入多点油;
下姬松茸爆炒几下;
加入木耳继续炒至软;
加入鸡蛋拌炒均匀;
加入葱段拌炒均匀,加盐调味出锅。
laozhao
这个人很懒,什么都没留下
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