干炸鱼条的做法 ,美味诱人,制作简单,外酥里嫩,味道鲜美,是一款适合吃货的简单美食!!!!!!
食材
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大黄鱼 1~2条
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鸡蛋 4个
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油 适量
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盐 5g
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面粉 适量
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面包糠 适量
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胡椒粉 适量
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黄酒 适量
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糖,醋,生抽 适量
方法/步骤
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1
黄鱼肉切成六七厘米长,两三厘米宽的长条,然后用盐,味精,胡椒粉腌制十来分钟
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2
将鸡蛋打碎,蛋黄去除,打散,将腌制好的鱼肉条沾上面粉和蛋液,将面包糠打碎后,撒到鱼肉条上
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3
坐锅,放油,油温之五成熟,将鱼肉条放置锅中炸成金黄色,最后,摆盘!
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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