三色鸡丁的做法

2022年4月9日 24点热度 0人点赞

 

现代人对健康十分关注,对于低脂的食物也更青睐。这是一道用鸡胸肉炒的小菜,既符合低脂的要求,又有了蔬菜作配菜,健康又好味。

 

工具/原料

  • 原料:鸡胸 胡萝卜 西芹
  • 调料:盐 白胡椒粉 花雕酒

步骤/方法

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    事先准备:鸡胸肉切小丁,加入少许盐、花雕酒、白胡椒粉抓匀,腌制一会儿。
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    西芹切小丁;胡萝卜切小丁。

     

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    制作过程:锅内热油,加入鸡胸滑炒至变色后盛出。

     

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    锅内热油,加入胡萝卜煸炒软。

     

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    加入西芹,翻炒一会儿。

     

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    加入鸡丁。

     

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    加入适量盐,炒匀即可。

     

    END

注意事项

  • 怕麻烦的,切成较大的丁即可。
  • 不习惯只用盐调味的话,可以加入少许蚝油或鲍汁,味道更佳。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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