现代人对健康十分关注,对于低脂的食物也更青睐。这是一道用鸡胸肉炒的小菜,既符合低脂的要求,又有了蔬菜作配菜,健康又好味。

工具/原料
-
原料:鸡胸 胡萝卜 西芹
-
调料:盐 白胡椒粉 花雕酒
步骤/方法
-
1事先准备:鸡胸肉切小丁,加入少许盐、花雕酒、白胡椒粉抓匀,腌制一会儿。
-
2西芹切小丁;胡萝卜切小丁。
-
3制作过程:锅内热油,加入鸡胸滑炒至变色后盛出。
-
4锅内热油,加入胡萝卜煸炒软。
-
5加入西芹,翻炒一会儿。
-
6加入鸡丁。
-
7加入适量盐,炒匀即可。END
注意事项
-
怕麻烦的,切成较大的丁即可。
-
不习惯只用盐调味的话,可以加入少许蚝油或鲍汁,味道更佳。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
展开阅读全部
文章评论