铁板豆腐是韩国的一道小吃，记得第一次吃铁板豆腐的时候还是和淇爸刚认识的时候吃的呢。好长时间没有去吃了，现在几乎也都不怎么出去吃饭，外面卖的铁板豆腐虽然好吃就是分量小，总觉得还没吃够豆腐就没了，突然想这口了，心想自己也有平底锅了，可以自己做啊，于是买了块豆腐就开工啦。
方法/步骤
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1
1准备好豆腐、韩式辣酱、葱、香油、蚝油、白糖、酱油、鸡精
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2
豆腐切1cm左右的薄片
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3
将所有的辅料混合加入适量清水调匀
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4
不粘锅加热（不放油）放入豆腐片
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5
小火煎至豆腐两面金黄
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6
大火将汤汁收干即可
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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