金针菇鸡蛋饼的做法 - 经验大全

最近我家没少吃它，色泽金黄，香味浓郁，好吃又饱腹，营养又美味

食材

金针菇 300克
鸡蛋 2个
盐少许

方法/步骤

1

首先把金针菇弄散开，然后撕成小朵，淘洗干净。
2

金针菇捞出挤干水分，整理一下，切成小段放入碗中
3

然后碗中放入切葱花，打入2个鸡蛋，加点盐搅拌均匀
4

平底锅放入油，将搅拌好的金针菇鸡蛋液，用铲子摊平成圆饼状
5

最后用中小火煎至两面金黄，倒在菜板上，用刀切成几片即可装盘

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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