白菜炖粉条的家常做法

2022年6月14日 31点热度 0人点赞

锅里烧油放入肉片炒香,放小料翻炒,放入白菜炒软,倒入砂锅加清水、调味焖煮几分钟,放入粉条煮软,出锅前撒上蒜叶即可,以下是详细的操作步骤:

食材

  • 肉片 50g
  • 粉条 100g
  • 白菜 250g
  • 盐 3g
  • 胡椒粉 5g
  • 生抽 5g
  • 黄豆酱 10g

方法/步骤

  1. 1

    把肉片炒香

    锅中加入少许油,放入肉片翻炒,炒香后放入桂皮、八角、干辣椒和姜片,炒出香味。

  2. 2

    放入白菜炒软

    炒香之后放入白菜梗,炒至断生,翻炒一会儿之后放入白菜叶炒软。

  3. 3

    倒入砂锅加水调味

    白菜炒软之后倒入砂锅,加入适量的清水,加入盐、胡椒粉、老抽、一勺黄豆酱,盖上盖子烧开炖五分钟,

  4. 4

    放入粉条煮软开吃

    时间到了之后放入粉条,搅拌均匀,盖上盖子焖煮几分钟,粉条煮熟之后放入蒜叶就可以开吃了。

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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