食材
-
糯米粉 90克
-
莲蓉 160克
-
糖 40克
-
玉米淀粉 10克
-
椰蓉 50克
-
果粉 10克
步骤/方法
-
1
糯米粉和玉米淀粉以5:1的比例和成酸奶状
-
2
加入三勺食用油，搅拌均匀，准备上锅蒸。
-
3
上锅蒸二十分钟
-
4
蒸好的糯米团揉几下放在案板上，记得铺上保鲜膜。
-
5
加入果粉揉糯米团，果粉根据自己的口味，我选的抹茶粉，揉成饼状。
-
6
抹茶糯米饼放入紫薯馅或豆沙，然后揉成圆形。
-
7
揉成圆形状以后，裹上椰蓉，然后把它按平，就做好了。
-
8
果味糯米糍就做好了！
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
文章评论