鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,营养价值很高,是人类常食用的食物之一
土豆切丝,切出来的丝口感要好
切好的丝泡在水里洗净表面的淀粉
控干水分
打鸡蛋,把蛋清直接到在土豆丝里,蛋黄留好备用
加入少许盐,胡椒粉,鸡精搅拌均匀
锅内放少许油加热,放入土豆丝用筷子摆成鸟巢状中间留空
煎至两面金黄出锅上面淋点番茄酱完成。可以享用美味了
laozhao
这个人很懒,什么都没留下
文章评论