皮冻过年必须有的凉菜
准备肉皮洗净焯水,切条。
放入锅中
加入适量开水,少许盐。
煮至60分钟左右
加入酱油再次煮10分钟左右
晾凉形成皮冻
切块装盘,口感劲道。爽口下酒。
laozhao
这个人很懒,什么都没留下
文章评论