牛腩煲白萝卜的简单做法

2022年4月20日 28点热度 0人点赞

牛腩煲白萝卜是一道美味又有营养的家常菜,不过每个人的做法都有所不同,接下来我来跟演示一下用啤酒来做这道菜,一起来看看吧。

食材

  • 牛腩 500克
  • 白萝卜 600克
  • 啤酒 350ml
  • 生姜 10克
  • 大蒜籽 8克
  • 八角 3克
  • 冰糖 5克

方法/步骤

  1. 1

    先把牛腩洗干净切成块控水备用。

  2. 2

    白萝卜洗干净不去皮切成块备用。

  3. 3

    生姜和大蒜都去皮切成片,八角选两粒,放在一起备用。

  4. 4

    热锅凉油,先下配料小火煸出香味。

  5. 5

    再把牛腩放下去翻炒二分钟后把白萝卜倒进锅再一起翻炒半分钟。

  6. 6

    加一罐啤酒下去,放适量食用盐和鸡粉,冰糖。

  7. 7

    把所有食材都铲进压力锅里面大火烧开,中火焖二十分钟即可。有时间也可以不放压力锅,慢火煮40分钟也可以。

  8. 8

    成品。简单美味。

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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