酥软香油饼的做法

2022年4月20日 27点热度 0人点赞

适用于做菜爱好者,高颜值,低操作,居家假期必备,手工达人专属,一口香甜,回味无穷,朋友到访可以做,家庭亲友上门也适合用于招待,冷热皆适用,随做随食用。

食材

  • 面粉 500g
  • 盐 5g
  • 温水 350g
  • 油 3g

方法/步骤

  1. 1

    面粉加盐,加水。

  2. 2

    和成软一点光滑的面团醒半个小时。

  3. 3

    醒好的面团分成等份的小面团,面团大小根据自己的喜好。

  4. 4

    取一个小面团擀薄刷上食用油。

  5. 5

    切上几刀如图形状,其中一块大的。

  6. 6

    每一块想中间折叠,大的那块留最后整理成圆形。

  7. 7

    再次擀成薄饼。

  8. 8

    放入预热好的电饼档,电饼档刷油。

  9. 9

    一面煎制金黄色翻煎另一面,煎制两面金黄色就熟了。

    END

注意事项

  • 使用的厨具:电饼铛
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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