遂拆了一包真空包装的牛肉加了点洋葱，完成了荞麦面洋葱牛肉饺子。
食材
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牛肉 200g
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洋葱 1~2个
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食盐 适量
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调和油 适量
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孜然 适量
方法/步骤
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1
熟牛肉，200克。
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2
洋葱，半个。
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3
荞麦面，大概一小碗
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4
青菜汁，也大概一小碗；这次没有过滤，因为打得还算细腻的。
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5
将真空牛肉和洋葱在砧板上剁碎，加入少许的孜然
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6
加入一茶匙食盐，
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7
加入一勺橄榄油搅拌均匀，馅儿就好了
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8
将青菜汁搬入荞麦面中揉成光滑的面团；
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9
面团揪成一个个剂子，擀成一张张饺子皮，包成一个个饺子。
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10
水开下锅煮熟饺子。碗底放一点生抽、香醋和自己熬的猪油。将饺子盛入碗内。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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