炒面的正宗做法 - 经验大全

炒面的正宗做法，食材简单，味道足，吃一次就爱上

食材

鸡蛋 2个
青菜 4颗
火腿 1个
盐适量
味精适量

方法/步骤

1

1锅中加水烧开放入面条，煮两分钟后捞出
2

捞出之后，用冷水过凉(过凉之后的面更加筋道）
3

碗中打入两个鸡蛋，用筷子搅散
4

锅中加油烧热，倒入鸡蛋，煎至金黄
5

加入火腿，青菜，翻炒一分钟
6

加入面条，盐，酱油，翻炒两分钟
7

完全炒熟之后撒上味精出锅即可
8

简单快手

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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