越南的炒面用的类似于我们常吃的泡面的面饼,将面饼泡发后,和海鲜以及蔬菜一起炒制而成。这种炒面的口感十分特别,配合新鲜的当地海鲜,美味程度只有吃过之后才会懂。 食材 面条(生) 150克 皮皮虾 6只 鹰爪虾 6只 盐 适量 洋葱 1/4个 大葱 1小截 生姜 2片 胡椒粉 适量 老抽 1茶匙 生抽 1茶匙 橄榄油 1大匙 1大匙 半根 韭菜 10克 方法/步骤 1 1、材料。 2 2、皮皮虾和鹰爪虾煮熟剥皮并用生抽和胡椒粉腌制。 3 3、红辣椒、生姜、洋葱和韭菜切好备用。 4 4、面条煮熟后过一下冷水。 …

2023年4月10日 15点热度 0人点赞 阅读全文

在家如何把面条炒的很好吃呢,下面是具体的操作步骤。 食材 面条 200克 洋葱 50克 火腿片 50克 小白菜 50克 方法/步骤 1 锅中烧水,水开之后将面条放进去煮熟,捞出过凉水,控干水分放入酱油搅拌均匀备用。 2 锅中烧油,然后将切好的洋葱、火腿片、小白菜倒进去翻炒至断生,再放入食盐、蚝油、鸡粉等调味翻炒均匀。 3 把面条倒进去,然后加入酱油食盐调味,出锅之前撒上陈醋,翻炒均匀即可完成。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经…

2023年4月7日 19点热度 0人点赞 阅读全文

今天来做火腿肠炒面!做出了跟路边摊一样好吃的炒面,早餐夜宵最爱吃炒面!路边路过都会被它的香味给吸引,你们一定要试试,简单到你看一眼秒懂了!看着都流口水。 食材 面饼 2个 火腿肠 2根 鸡蛋 两个 菠菜 少许 蚝油 1勺 生抽 2勺 葱末 少许 盐 少许 方法/步骤 1 鸡蛋打散、火腿肠切片!菠菜清洗干净! 2 面饼加入锅中煮软捞出,菠菜焯熟,鸡蛋煎熟! 3 热锅热油加入香肠爆炒熟,接着倒入面条!炒1分钟左右,加入2勺生抽、1勺蚝油、少许盐翻炒至上色。 4 最后加入菠菜和鸡蛋炒均匀,大火炒2分钟左右就完成。 5 加…

2023年3月28日 15点热度 0人点赞 阅读全文

食材 面粉 两饭勺 羊油 少许 熟芝麻 少许 方法/步骤 1 用小火把普通面粉直接炒至微黄。这需要很长时间。耐心点!你也可以用一个带盖子的容器把面粉蒸10分钟,去掉粉刺,用擀面杖擀出来,然后再煎,很快就会发黄。 2 事先做的羊肉。 3 用干净的勺子舀一块羊油加入炒黄的面粉,不要一次性放太多,油多会腻。将羊油与炒面混合炒匀。 4 加入熟芝麻,拌匀。 5 油炸的样子! 6 吃饭时,先倒热水。在热水里加入炒面不容易起青春痘。我喜欢咸的盐和甜的糖。它尝起来又香又滑。老人和孩子很容易消化和营养他们的胃。 END 经验内容仅供…

2022年11月6日 19点热度 0人点赞 阅读全文

吃烧烤少不了吃一份炒方便面 贼香 喜欢吃辣的可以放点辣椒️ 开始学起来吧! 食材 方便面 2包 胡萝卜 1/4根 洋葱 1/4个 青椒 1/2个 肉 100g 蚝油 1勺 生抽 1勺 老抽 1勺 料酒 1勺 盐 3g 黑胡椒粉 适量 方法/步骤 1 方便面煮至刚刚散开,焯水,淋干,备用 2 肉切丝,放老抽,料酒,搅拌备用 3 胡萝卜切丝,青椒切丝,洋葱切丝 4 起锅烧油,放入腌制好的肉丝,翻炒,后盛出备用 5 锅留底油,放入胡萝卜丝,青椒丝,洋葱丝,翻炒,放盐,生抽,蚝油,翻炒 6 放入之前的肉丝,翻炒 7 放入方…

2022年10月28日 13点热度 0人点赞 阅读全文

面条鱼,是海鱼。因此,本身就有咸味。不需要做时,再放入盐了。 食材 面条鱼 适量 豆油 适量 方法/步骤 1 准备面条鱼。 2 准备一口锅。 3 热锅凉油! 4 放入面条鱼。 5 然后,不停翻炒!防止炒糊了!炒熟后,关火!盛盘!吃饭了! END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年10月27日 18点热度 0人点赞 阅读全文

素菜炒面也能做出美味哦,萝卜青菜各有所爱嘛 食材 萝卜 1个 青菜 1把 猪肉 1斤半 面条 2斤 香菇 5个 方法/步骤 1 准备食材,将萝卜、青菜、猪肉、香菇分别洗净切好,用 2 热锅中倒油,将萝卜丝倒入锅中,快速翻炒,加适量盐,继续翻炒,加点水,把面条平铺在上面 3 盖上锅盖焖了大约13分钟后掀开锅盖,将切好的青菜倒进去,翻炒,或者用筷子搅拌 4 夹一根面条试一下味道,淡了就继续加点盐,适量就行,或者根据个人口味加点调料,酱油、辣椒酱之类的 5 继续翻炒或者搅拌,知道调料被均匀吸收,青菜熟透 6 这时就可以出…

2022年10月9日 17点热度 0人点赞 阅读全文

炒面是流行于大江南北的中国传统小吃,制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等,口味鲜美,营养丰富,炒面是生活中必不可少的美食,快来看看炒面怎么做吧。 方法/步骤 1 准备好一盆面条,一把油菜,一碗绿豆芽,两颗鸡蛋。 2 准备一个碗,将鸡蛋打入碗中搅拌。 3 炒好鸡蛋,放入绿豆芽和油菜。 4 放入适当的盐,胡椒粉,辣椒粉,鸡精,豆瓣酱,翻炒均匀。 5 放入面条,进行翻炒一分钟。 6 最后在出锅前加入孜然面。 7 总结如下。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相…

2022年10月8日 23点热度 0人点赞 阅读全文

先把准备好的配菜切好备用,接着把配菜放入到锅中炒,炒后后捞出备用,接着把面放入到锅中炒,之后加入准备好的调料就可以出锅了。 食材 洋葱 20g 鸡蛋 30g 面条 100g 豆芽 50g 生菜 100g 生抽 20g 方法/步骤 1 配菜切好备用 洋葱切丝,生菜切丝,鸡蛋打入碗中搅拌均匀,碗中加入适量的生抽。 2 锅中炒鸡蛋 少许的盐,适量的鸡精搅拌均匀,锅烧热加入油,油热后下入鸡蛋炒散,炒好后捞出备用。 3 锅中炒面条 另起锅烧油,油热后下入豆芽洋葱,炒出香味后下入面条,加入适量的辣椒粉翻炒均匀。 4 加入配菜出…

2022年9月19日 20点热度 0人点赞 阅读全文

这是一道与众不同的虾仁。 食材 面条 适量 食用油 适量 蒜末 适量 虾仁 适量 生抽 适量 小油菜 一把 老抽 适量 糖 适量 盐 适量 孜然 适量 方法/步骤 1 准备面条适量,煮至八成熟。 2 捞出放入冷水中。捞出备用。 3 平底锅倒适量油,放入蒜末,炒香。 4 倒入洗干净的虾仁,少许生抽。 5 炒至虾仁变色。 6 放入一把小油菜,翻炒。 7 放入面条,加适量老抽、糖、盐、孜然。 8 翻炒均匀,出过即可。 9 成品图。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关…

2022年8月15日 28点热度 0人点赞 阅读全文

小编今天为大家带来二炒面豆的做法,帮助大家解决在生活中遇到的一些小问题。让大家开心每一天。 食材 面粉 200克 鸡蛋 2个 黑芝麻 适量 牛奶 80克 糖 40克 黄油 10克 方法/步骤 1 面粉200克、鸡蛋2个、 糖:约50克(喜欢甜的多加)黄油(原来是豆油)。 2 面粉200克、鸡蛋2个、 糖:约50克(喜欢甜的多加)黄油(原来是豆油)。 3 所有材料混合在一起揉成光滑的面团。面团干一些,做出来比较酥脆。醒发30分钟。 4 揉好的面团擀成微薄饼后(薄些容易熟,还酥脆),切喜好大小的旗子块。放面板风干一小会…

2022年8月4日 23点热度 0人点赞 阅读全文

炒面是一道非常常见且美味的美食,许多人都对炒面情有独钟!也是外面小饭馆中,最热销的主食之一!但是在外面吃,总归没有自己在家做的卫生!不会做炒面也不怕!今天来教你们怎样炒出美味的炒面! 食材 粗面条 一人份 腊肠 个人喜好加 香肠 个人喜好加 绿叶菜 个人喜好加 肉 个人喜好加 植物油 适量 香油 适量 小辣椒 按口味加 葱末 少许 鸡蛋 一个 方法/步骤 1 我炒面喜欢用粗一点的面条,超市菜市场都有卖!水里放一勺盐,煮开后放入面条煮至沸腾就捞出来,过凉水备用!不用煮的太久!一会还要进锅里炒! 2 热锅倒入适量植物油…

2022年8月4日 15点热度 0人点赞 阅读全文