茶树菇营养丰富,味道非常的香,搭配肉丝用来炒面,风味独特,那么茶树菇炒肉丝炒面如何制作呢?请看一下具体步骤, 食材 瘦肉丝 200g 干茶树菇 50g 手工面条, 250g 色拉油 适量 酱油,白糖 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 首先把茶树菇泡发,清洗干净后切成段状, 2 手工面条放在蒸笼上蒸熟,然后放凉,不需要过凉水, 3 肉丝用少许的料酒,盐,淀粉,腌制20分钟,, 4 锅内放少许的色拉油,把茶树菇放入锅内煸炒,发出香味,然后盛出,锅内放少许的油,把肉丝放进去煸炒, 5 然后放入茶树菇,同肉丝混合,,加适量…

2022年7月29日 20点热度 0人点赞 阅读全文

炒面最怕的是粘锅,用不粘锅炒面也会粘你没商量。所以,每次炒面就会用比平常炒菜多一半的油,总是觉得吃了会发胖,试着用电饼铛来炒面,真的一点都不粘,绝对少油版的炒面。 食材 拉面 200克 油 适量 鸡毛菜 适量 肉丝 适量 生抽 适量 老抽 适量 盐 适量 鸡精 适量 老干妈油辣椒 适量 方法/步骤 1 面条。 2 锅内水烧开后下入面条煮到8分熟捞起。 3 用清水冲凉后放入碗中倒入适量的香油拌开。 4 鸡毛菜洗净,爆炒好的肉丝。 5 在你煮面的同时,把电饼铛预热,灯灭后,倒入适量的油,先把鸡毛菜倒入用筷子划开。 6 …

2022年7月28日 22点热度 0人点赞 阅读全文

鸡蛋炒面是一道常见的家庭美食,制作简单而且味道很好,操作方法如下。 食材 面条 半斤 鸡蛋 1个 香菇 2朵 青菜 2根 盐 少量 油 1汤匙 方法/步骤 1 准备好食材,购买面条和准备1个鸡蛋。 2 把香菇浸泡一下,然后切片备用。 3 把鸡蛋敲开去壳,把蛋黄搅拌打开。 4 把锅加热后放少许油,把鸡蛋放入炒一下后盛起。 5 把香菇先炒一下,然后放入少许酱油和水。 6 把准备好的面条捏成小段,然后放入锅里炒一下。 7 把炒好的鸡蛋加入面条里,再放点油炒6-7分钟就可以。 END 注意事项 鸡蛋炒面还是比较简单的,配料…

2022年7月26日 17点热度 0人点赞 阅读全文

鲜贝炒面的做法。 食材 面条 400克 净鲜贝肉 125克 芹菜、黄瓜 各75克 水发木耳、荷兰豆 各25克 葱白 半根 姜 少许 植物油 100克 鸡蛋 1个 芝麻油、酱油、豆瓣酱、料酒、白糖、米醋、精盐、味精、胡椒粉、水淀粉 各适量 方法/步骤 1 将鲜贝肉洗净,切片,放入碗中,加入一点精盐、胡椒粉、味精、料酒、鸡蛋清、淀粉、芝麻油,抓匀上浆。 2 将黄瓜、芹菜洗净,均切小片:木耳洗净,撕成小块;荷兰豆洗净,去除筋蒂;葱洗净,切末,姜切小片。 3 将面条放入沸水锅中煮熟,捞出用冷水过凉,捞出沥水。 4 将炒锅置…

2022年7月22日 18点热度 0人点赞 阅读全文

炒面片是一道菜品,属于家常美食。主要原料有面条,主要配料有肉丁或肉片、辣子、笋片等,通过高温翻炒的方法制作而成,那么具体的做法是什么。 方法/步骤 1 首先准备素材:拉条子面、番茄、蒜苔、芹菜、豆芽、青红椒、葱、辣油臊子、盐、鸡精、酱油、食用油、油泼辣子。 2 将蔬菜洗净,切好,备用;然后开火炒菜,调味,变色后关火。将拉条子面压扁,切成条;楸面片。 3 要炒制的面片最好就得厚一点小一点,锅内始终保持小滚,继续楸面片,面片楸好后,煮开后捞出;将面片放进炒菜果锅内。 4 开火翻炒,最后,调入一点油后油泼辣子,炒均,即可…

2022年7月22日 18点热度 0人点赞 阅读全文

一吃就会上瘾的炒面,营养又美味。 食材 方便面 150克 青菜 适量 鸡蛋 2个 方法/步骤 1 首先我们等水开下入面条煮熟捞出过凉。 2 然后我们打入两个鸡蛋炒熟放胡萝卜丝青菜炒至断生。 3 最后我们倒入面条2勺番茄酱少许盐翻炒均匀就可以了。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年7月20日 15点热度 0人点赞 阅读全文

炒面更开胃,加了空心菜,大家都很喜欢吃。虽然没有加肉没有加蛋,却出奇的香,都吃得特别满足。这锅简单又好吃的炒面,成本不到两元,拍了视频给老公看,他夸我特别会过日子。大家看看怎么样?” 食材 面条 100克 空心菜 100克 油 50克 盐 3克 生抽 20克 方法/步骤 1 先把空心菜择成小段,洗净控干水份。 2 烧锅开水,放入面条煮至八分熟。 3 捞起过凉,控干水份。 4 起油锅,放入空心菜炒匀。 5 接着放入面条炒匀,加入盐和生抽炒匀 6 出锅即可食用 END 注意事项 少加一些水 可以根据口味加调料 经验内容…

2022年7月19日 24点热度 0人点赞 阅读全文

如何做白菜猪肉炒面~   食材 猪肉 100g 白菜 半颗 方法/步骤 1 首先,将猪肉洗干净,切小块,然后剁成肉沫。 2 白菜洗干净,切成小丝备用 3 起锅,加油烧热,放入肉,炒至肉变色。然后将白菜倒入锅中,翻炒 4 然后,加少许盐和一勺耗油翻炒,倒入一碗水煮开。 5 将白菜和肉煮熟之后,取一饼面放入锅中,盖上锅盖,煮2分钟。 6 最后,打开锅盖,将面散开,快速翻炒,翻炒至水干,便可出锅食用。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇…

2022年6月26日 20点热度 0人点赞 阅读全文

      工具/原料 原料:煮好的面、绿豆芽、小油菜 配料:葱、姜、孜然、辣椒面<br> 步骤/方法 1 1.油热,葱、姜炝锅后加入绿豆芽炒至稍软 2 2.放小油菜翻炒至变色   3 3.加入面条,稍炒几下 4 4.放入盐、酱油、孜然、辣椒面、鸡精拌匀 5 5. 出锅!开吃 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

2022年6月16日 25点热度 0人点赞 阅读全文

简单的香辣炒面的做法,和大家一起来分享,你也可以是炒面高手! 食材 面条 200克 猪肉 100克 干辣椒 2个 拌饭酱 1茶匙 方法/步骤 1 1、洋葱,青辣椒洗净切丝备用。 2 2、猪肉洗净切丝,加1茶匙黄酒、1茶匙盐拌匀,放入2茶匙淀粉上浆。 3 3、起油锅,放2茶匙油,烧热后,下肉丝翻炒,8分熟之后盛出,留下少许油。 4 4、另起烧锅水下面条,接两次冷水烧开后,过凉开水后沥干,加入0.5汤匙油,1茶匙生抽拌匀。 5 将洋葱、青辣椒放入油锅中煸炒,将干辣椒剪碎放入煸香。 6 6、下面条,翻炒均匀。 7 7、加…

2022年6月14日 23点热度 0人点赞 阅读全文

北方人比较喜欢吃面食。炒面是一道简单易做的面食。这里介绍一道以肉末和豆芽为主要配菜的炒面做法。 食材 鲜面条 适量 肉末 适量 豆芽 1把 肉 1小块 蚝油 适量 酱油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 把肉洗净后切成肉末,在切肉的时候放一点盐,不仅可以保持肉的鲜嫩,还能不粘刀。 2 豆芽洗净,我们可以在炒青菜的时候一块放进去,也可以提前焯水,在面条炒好后稍微放面内进一下咸味。 3 然后再准备一些青菜,洗净后切成菜末备用。 4 锅内加入适量的油,把肉丝放到里面炒熟,然后加入青菜和生豆芽。(生豆芽可以焯水后最后放) 5…

2022年5月20日 23点热度 0人点赞 阅读全文

炒面的正宗做法,食材简单,味道足,吃一次就爱上 食材 鸡蛋 2个 青菜 4颗 火腿 1个 盐 适量 味精 适量 方法/步骤 1 1锅中加水烧开放入面条,煮两分钟后捞出 2 捞出之后,用冷水过凉(过凉之后的面更加筋道) 3 碗中打入两个鸡蛋,用筷子搅散 4 锅中加油烧热,倒入鸡蛋,煎至金黄 5 加入火腿,青菜,翻炒一分钟 6 加入面条,盐,酱油,翻炒两分钟 7 完全炒熟之后撒上味精出锅即可 8 简单快手 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读…

2022年5月15日 32点热度 0人点赞 阅读全文