鸡蛋炒面做法 - 经验大全

鸡蛋炒面是一道常见的家庭美食，制作简单而且味道很好，操作方法如下。

食材

面条半斤
鸡蛋 1个
香菇 2朵
青菜 2根
盐少量
油 1汤匙

方法/步骤

1

准备好食材，购买面条和准备1个鸡蛋。
2

把香菇浸泡一下，然后切片备用。
3

把鸡蛋敲开去壳，把蛋黄搅拌打开。
4

把锅加热后放少许油，把鸡蛋放入炒一下后盛起。
5

把香菇先炒一下，然后放入少许酱油和水。
6

把准备好的面条捏成小段，然后放入锅里炒一下。
7

把炒好的鸡蛋加入面条里，再放点油炒6-7分钟就可以。

END

注意事项

鸡蛋炒面还是比较简单的，配料可以自己安排，可以放香肠或者青菜。鸡蛋先炒一下备用，等面放下去了再一起搅拌一下即可。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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