鸡爪含钙,能提供大量的钙质,鸡爪炖汤能更好的溶解其中的营养成分,花生养胃,经鸡脚花生汤要小火炖的时间长点,趁热喝汤才更有营养。
下面介绍一下花生鸡脚汤的做法


方法/步骤
-
1
准备花生清洗干净备用,准备红枣清洗干净备用,准备生姜切片备用
-
2
准备鸡脚清洗干净,捞出控水备用
-
3
控水后的鸡脚依次减去脚趾备用
-
4
把减掉脚趾的鸡脚,切片的姜,红枣、花生放入炖盅内
-
5
炖盅加如清水,没过鸡脚2个指关节为宜,爱喝汤的可以多加水
-
6
放入锅中隔水慢炖2-3个小时后加盐调味
-
7
营养又好喝的鸡脚花生汤就做好了,趁热喝最好
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论