芋泥波波奶茶,不要芋泥,不要奶茶,要波波

食材
-
芋泥 100克
-
鲜奶 80克
-
芋头 100克
-
白糖 10克
-
白糖 30克
-
凝固剂 50克
-
水 100克
-
面粉 50克
方法/步骤
-
1
准备食材 芋头事先切长条蒸熟,芋圆过水煮熟捞出备用
-
2
把蒸熟的芋头、白糖、鲜奶一起倒入不粘锅中
-
3
开小火加热,用刮刀把芋头切成小块
-
4
在不粘锅边缘将芋头压散,没有特别大的颗粒就可以啦,芋泥口感会更丰富
-
5
小火慢慢煮,不断搅拌,注意把锅边缘的芋泥刮下混匀,防止结皮,将芋泥装入杯中,贴杯壁抹一抹,制造出挂壁效果
-
6
倒入先鲜奶,天气冷的话,这边鲜奶也可以加热到冒热气,鲜奶选超市放冰箱保质期一周左右那种,没有纯牛奶也可以,只是口感差一点
END
注意事项
-
煮的时候要不断搅拌
-
糖按照自己喜爱加
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论