在家也能制作的全麦司康

2022年10月21日 19点热度 0人点赞

超好吃

食材

  • 蛋液 100克
  • 牛奶 10克
  • 炼乳 10克
  • 全麦面粉 10克
  • 脱脂奶粉 10克
  • 盐 10克
  • 油 10克
  • 葡萄干 10克

方法/步骤

  1. 1

    葡萄干用清水浸泡五分钟,洗干净,用厨房纸吸干表面水份,备用。

  2. 2

    椰子油加入粉类中用手指将椰子油搓散成粗玉米粉状,好好搓。

  3. 3

    一点点最后刷面用。

  4. 4

    将面团在盆里压一下,撒上葡萄干,将面团折叠几次后,让葡萄干均匀分布。(也要戴手套)

  5. 5

    第二天取出冷藏面饼,室温静置发酵30-40分钟(室温25度左右),每个圆饼分割成6份。一共12个司康。

  6. 6

    第二天取出冷藏面饼,室温静置发酵30-40分钟(室温25度左右),每个圆饼分割成6份。一共12个司康。

  7. 7

    出锅

    END

注意事项

  • 别烫手
  • 小心
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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