香肠咸肉煲仔饭

2022年3月28日 28点热度 0人点赞

做的时候最好注意下火,不然一不小心就可能烧过头焦了哦~

食材

  • 香肠 数片
  • 咸肉 数片
  • 小青菜 几根
  • 鸡蛋 1个
  • 米饭 一小把
  • 鲜酱油 几滴

步骤

  1. 1
    煲仔饭铁锅内刷一层麻油,把米浸泡一个小时
  2. 2
    把咸肉切片
  3. 3
    装盘放在蒸锅上蒸
  4. 4
    已蒸熟的咸肉
  5. 5
    煮饭前加几滴色拉油,煮至8分熟,大约14分钟
  6. 6
    在米饭上摆上香肠和咸肉和水煮过的小青菜再一起小火烧7分钟左右
  7. 7
    在中间打入一个鸡蛋,直到米饭焦香出炉,浇上鲜酱油,就可以吃啦
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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