相比较于去外面饭店吃饭,自己在家里做饭是既经济又实惠的选择,能在家做一份滑肉片就感觉很棒,一起来看看详细做法吧。
食材
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里脊肉 适量
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口菇 适量
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杏鲍菇 适量
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红辣椒 适量
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老抽 适量
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盐 适量
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料酒 适量
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食用油 适量
方法/步骤
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1将口菇、杏鲍菇、葱姜和红椒切好备用。
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2里脊肉切成片,加入老抽、盐、料酒、食油搅拌均匀进行腌制。
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3将菇类煮熟备用,将里脊肉翻炒至变白备用。
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4葱姜炒香,放入菇类继续翻炒。
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5放入肉和红椒炒到收汁,装盘。
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6总结如下。END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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