这道菜背后的故事：卡仕达酱用处非常广泛，可用作面包的装饰，馅料，也可以用来做泡夫。
该文章来自豆果美食达人作者炫润丝巾
步骤
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1准备原材料
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2牛奶放到小锅里烧开
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3蛋黄加白糖慢慢打散，白糖分三次加入。
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4糖和蛋黄全部打匀
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5加入低筋面粉
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6面粉和蛋黄全部打匀
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7用烧好的牛奶一勺蚂各一勺往里加，直到全部搅拌均匀
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8全部搅拌均段低始匀后，过筛
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9倒在小锅里继续熬，一边熬，一边搅拌喝裹，以免糊锅
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10熬成浆糊状，最好过筛，这样做出来的酱比较细腻
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11过筛后的卡式达酱
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12做好了，待用吧。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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