经常吃点粗粮对身体有好处，但年轻人不爱吃，所以做了这款面食，粗粮细做，口感也不错，适合所有人群。
食材
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雪花粉 400克
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玉米面 200克
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白糖 1小勺
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酵母(干) 5克
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开水 适量
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温水 适量
步骤/方法
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1
首先用开水烫玉米面，然后倒入雪花粉混合在一起，放入白糖.酵母30度低温水，用手揉搓成均匀的面团。
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2
加盖醒发至面团原体积的2倍大
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3
锅中放入温水，把醒发好的面团揉搓至完全排气，放在盖帘上加盖醒发30分钟。
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4
大火烧开，转中火蒸30分钟。不要马上接盖，焖3分钟即可。
END
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