在家里自己会经常动手做一些美味的食品，既美味又方便，今天小编就为大家介绍一下羊肉炖萝卜怎样做。
方法/步骤
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1羊肉2斤、白萝卜和胡萝卜各半斤，羊肉处理，洗净，切成块状，用沸水焯一下，待用。
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2萝卜去蒂、去根后，洗净，切成小块，锅预热，加入油。
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3油烧热后，放入葱片、姜片、八角、胡椒粉，爆香，放入羊肉，翻炒一会。
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4放入酱油、盐，继续翻炒，炒至羊肉变色，加入大碗清水，没过羊肉。
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5大火烧开后，放入白萝卜和红萝卜，烧开后，小火煮一个小时以上，撒入葱花起锅即可。
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6总结如下。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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