今天给大家带来的这道美味的早餐,不但颜值高,味道也超级棒,松软细腻,吃上两个就能保证一上午的能量呢,孩子吃得好,学习起来精力充沛。
给孩子做早餐,每天都要换着花样来,为了早上多睡会儿,很多的准备工作可以在晚上完成,为了做今天的早餐,昨晚我就烤好了一个土司,早上冷却后切片,大人用牛奶配土司,孩子就吃吐司和紫薯做的紫薯派,一家三口,一个550克的土司都还吃不完呢,你要是还想简单点,那就晚上去西点店买上两片土司,早上花上五分钟这么一煎就行。

方法/步骤
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1
食材都准备好。
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2
紫薯洗干净,去皮碾成泥后加入白糖和牛奶,拌匀成馅备用。紫薯可以换红薯、芋头或者山药,馅料可以自由发挥。牛奶也可以替换成等量冲泡好的配方奶,如果替换成清水口感影响会比较大,建议不要。
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3
吐司片棍注切去四边,留中间柔软部分,用擀面杖擀薄。
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4
鸡蛋打入碗中搅散,放好备用。吐司边缘处刷上一层蛋液。
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5
中间放入之前调好的紫薯泥,用勺子背部抹平。蛋液会起到一个粘合性的作用,是一定要刷的。将吐司片对折,利用刚刚刷好的蛋液将两端粘合住。
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6
最后用叉子,在吐司四边压出花纹,使得香芋派更不易散开。
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7
热锅刷油,将所有做好的香芋派放入锅中,表面刷一糟冷盆层蛋液。
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8
然吐距后翻面,背面同样刷一层蛋液。开小火,煎至香芋派两面微黄,熟透后取出。因为里面的馅料都是之前蒸熟的,所以只要蛋液熟透即可,不用担心熟不透。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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