简易牛奶鸡蛋饼的做法

2022年5月1日 25点热度 0人点赞

宝宝不爱吃白煮蛋,但是却很爱吃鸡蛋饼,吃饼的时候还可以蘸果酱或黄豆酱。这里介绍一下鸡蛋饼的做法,妈妈们可以尝试做给不爱吃鸡蛋的宝宝。

食材

  • 鸡蛋 2个
  • 面粉 两勺
  • 食用油 适量
  • 白糖 适量
  • 盐 少量
  • 苏打粉 少量
  • 牛奶 少量

方法/步骤

  1. 1

    两个鸡蛋搅拌后放入少量水

    加入两勺面粉,搅拌均匀至没有粉团

  2. 2

    倒入少许食用油,搅拌均匀

  3. 3

    放入牛奶和少量白糖、盐,苏打粉后搅拌均匀(这里我还放了帮助消化的鸡内金粉末)

  4. 4

    锅烧热后,涂上薄薄一层油,或者倒入几滴油晃动锅使油布满整个锅底

    倒入搅拌好的蛋液

  5. 5

    小火煎

    等蛋液完全凝固微黄后用锅铲从侧面铲起

    翻一面继续煎

  6. 6

    煎到鸡蛋饼两面都微黄后就可以起锅了

    最后剩下的少量蛋液可以煎一个有形状的小鸡蛋饼。

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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