今天小编给大家带来家常菜：炒肉丝，供大家参考。
方法/步骤
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1
准备材料。蒜头切碎。猪肉丝可用一点盐、胡椒粉及芝麻香油先抓醃。
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2
新鲜金针花洗净，去蒂去芯备用。
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3
热油锅后，放入蒜末炒香，再加入肉丝炒出香味。
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4
最后加入金针花及盐，快火拌炒至熟即可。
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好看又好吃的金针花炒肉丝就完成了。
END
总结
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1.准备材料。蒜头切碎。猪肉丝可用一点盐、胡椒粉及芝麻香油先抓醃。新鲜金针花洗净，去蒂去芯备用。
2.热油锅后，放入蒜末炒香，再加入肉丝炒出香味。最后加入金针花及盐，快火拌炒至熟即可。
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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