肉沫蒜苔粒，适合下饭，味道是很不错的。
方法/步骤
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1
准备材料，蒜苔，蒜头，辣椒，猪肉沫，姜。
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2
将猪肉沫中加入料酒，酱油，进行腌制祛腥味。
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3
将辣椒切细段，姜片切粒，蒜头拍后切碎。
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4
将切碎的姜，辣椒，蒜头全部加入肉中，进行搅拌入味。
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5
将蒜苔切成颗粒，不要切太碎。
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6
将油烧热，过花椒。
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7
将肉沫倒入，先小火微炒俩分钟，然后改大火，爆炒。
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8
倒入蒜苔粒。
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9
加入盐，味精，继续翻炒至断生后就可以装盘了。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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