香菇肉汤面的做法

2022年9月27日 20点热度 0人点赞

汤面。

食材

  • 香菇 1斤
  • 面片 1斤
  • 干红辣椒 适量
  • 老抽 适量
  • 肉 适量
  • 油 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 十三香 适量
  • 味精 适量
  • 鸡蛋 2个

方法/步骤

  1. 1

    将肉切丁备用。

  2. 2

    葱姜蒜切末备用。

  3. 3

    香菇洗干净挤掉水分切块备用。

  4. 4

    鸡蛋打散备用。

  5. 5

    炒锅倒油,放入肉丁翻炒炒到发白后放入干红辣椒、葱姜蒜末、老抽、盐、十三香,倒入香菇继续翻炒。

  6. 6

    另一个锅烧开水把面片煮好后捞入香菇锅里,多放入一点面汤,开大火把鸡蛋液倒入,放入味精关火就可以了。

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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